Esta receta me la enseño mi pequeña tiburona ; es ideal para los deportistas y para todos a los que nos gusta un dulce sano y sabroso.
Ingredientes:
3 plátanos
1 vaso y medio de avena
1 cucharada y media de queso batido natural (se puede hacer con yogur también)
7 nueces
perlas de chocolate negro
Elaboración:
Encendemos el horno a 200 grados.
Con un tenedor trituramos los plátanos, no usamos la batidora ya que queremos que queden algunos trozos pequeños; añadimos el queso batido y mezclamos bien.
Ponemos el vaso y medio de avena y removemos
Por último las nueces picadas y las perlas de chocolate negro mezclando bien todo
Hacemos unas bolitas pequeñas que colocamos sobre el papel vegetal en la bandeja del horno, lo introducimos en el horno que bajamos a 170 grados y las dejamos unos 15 minutos.
Presentación:
Colocamos las bolitas en un plato de postre o en uno de pizarra
