Esta receta es tan rica como fácil, en casa duró lo que un caramelo en un patio de un colegio
Ingredientes:
1 masa de hojaldre refrigerada
20 fresas
mermelada de fresas
1 paquete de chocolate Lindt de fresa
Elaboración:
Encendemos el horno a 180 grados.
Lavamos y troceamos las fresas; el chocolate lo partimos en trozos pequeños y reservamos.Reservamos unas fresas entera para emplatar.
Extendemos la masa de hojaldre sobre papel de horno, ponemos una capa de mermelada, encima el chocolate y las fresas.
Enrollamos la masa a lo largo y metemos 2 minutos en el congelador para poder partirla mejor.
Con un cuchillo fino, haremos trozos de unos 2 dedos de ancho, lo colocamos sobre el papel y lo introducimos en el horno unos 10 minutos, hasta que el hojaldre esté hecho y dorado
Presentación:
En plato de postre, colocamos unas fresas enteras y tres trozos del hojaldre a su lado
