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LAZOS DE HOJALDRE CON ESPARRAGOS VERDES Y SALMON

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                     Un entrante resultón y muy sabroso, lo puedes hacer para la cena también

EMPANADA DE ATUN

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El 17 de Agosto del 2020 dejé de publicar en mi blog; fui perdiendo unos meses antes las ganas de buscar recetas y experimentar nuevos plat...

GUACAMOLE

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Esta es la forma tradicional del presentar el guacamole y está muy rica , pero en casa también lo tomamos en tostada, una buena base de ...

TORTILLAS CASERAS PARA QUESADILLAS

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Preparadas con diferentes rellenos, esta receta la seguí por  el Instagram de  loletabyloleta  y aquí les dejo el enlace de su su blo...

ROLLO DE RUCULA Y ESPINACAS RELLENO DE SALMON

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Un entrante muy sano y fácil de realizar, incluso puedes elaborarlo un día antes si tienes invitados. Esta entrada la vi en un video de C...

FALSO PATE DE CENTOLLO

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En vacaciones tenemos más comidas con los amigos, les propongo una receta muy fácil y económica, muy sabrosa y que en alguna ocasión que...

TOSTA DE VEGETALES CON AGUACATE Y JAMÓN

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Una tosta sana, rica que bien la puedes hacer para una cena ó entrante, está buenísima

QUESO CAMEMBERT RELLENO DE SETAS Y CHAMPIÑONES

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      Es muy fácil de realizar, económico y  salen 6 porciones., un entrante para estas fiestas diferente

BOLITAS DE ESCALDON Y MOJO CON SASHIMI DE LUBINA

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Esta entrada es de un taller de cocina con gofio que se hizo hace unas semanas en Las Palmas y al que asistí; no tengo fotos del paso a p...

AGUACATES CON LANGOSTINOS

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Esta receta es un muy fácil de realizar ; la presentación la he cambiado ya que me parece más bonita así que rellenar los aguacates d...

HUEVOS RELLENOS

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He realizado en casa muchas versiones de huevos rellenos, pero reconozco que este es mi preferido y el que menos ingredientes lleva...

FALAFEL

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Francamente son un vicio,tan aromáticas, crujientes por fuera y esponjosas por dentro, combina perfectamente con la salsa agria de yogur ...

CHAMPIÑONES RELLENOS DE TRES FORMAS, CON ATUN, CON POLLO Y CON VERDURAS

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Tres formas de rellenar los champiñones con diferentes ingredientes, cual te gusta más?...Esta receta  puedes preparar los distintos r...

GALLETAS SALADAS DE QUESO CON RELLENOS DIFERENTES DE CHAMPIÑONES, ACEITUNAS O NUECES

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Unas galletas sabrosas y crujientes con diferentes rellenos que duraron poco en la mesa.....las hicimos mi hija y yo por primera vez y el...

HUEVOS REVUELTOS CON TOMATE

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Hay recetas que te recuerdan la infancia, van de generación en generación y esta es sin duda una de ellas; mis hijos también han creci...

CHAMPIÑONES RELLENOS EMPANADOS

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Esta receta me la enseñó mi hermana y les puedo decir que la textura crujiente de fuera con la  suavidad del relleno hace de este plato u...

PENCAS DE ACELGAS RELLENAS

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Un plato vistoso, con dos texturas, sano y económico

APIO CON PUERROS Y SETAS

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          Una receta que tanto sirve como guarnición de pescados y carnes, o como único

CANUTILLOS DE MERLUZA Y GAMBAS EN SALSA DE PIMIENTO

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Esta receta la realizo por primera vez ; el relleno, la salsa y el crujiente del hojaldre fue un acierto Ingredientes: (para 2 come...

REVUELTO DE PIÑA, QUESO Y PECHUGA DE PAVO

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Cuando hice este revuelto pensé en la pizza hawaiana que tanto gusta en casa, así que basándome en sus ingredientes hice el revuelto. Lo...