ENSALADA DE SALMON Y LANGOSTINOS CON ALIÑO DE LIMA Y LIMON

Una ensalada llena de sabor que solemos tomar en un italiano de mi ciudad; sin lugar a dudas, su éxito es que los ingredientes sean de buena calidad unido al aliño, que la hace especial con respecto a otras.

REJOS DE POTON A LA VINAGRETA

Les puedo asegurar que a la vinagreta apenas se nota la diferencia entre rejos de potón y el pulpo, la gran diferencia es su precio que es la mitad que la del pulpo, lo cual nos da un plato muy económico.

AGUACATES CON LANGOSTINOS

Esta receta es un muy fácil de realizar; la presentación la he cambiado ya que me parece más bonita así que rellenar los aguacates de la forma clásica.

TOCINETAS

Un postre tan fácil de realizar como sabroso; esta entrada se la dedico a Nati, que ha sido quien me dio la receta. El bizcocho esponjoso y suave con la tocineta es una combinación perfecta.

BIZCOCHO O QUEQUE DE MANTEQUILLA PERFECTO

 Los bizcochos o queques son fáciles de elaborar, pero tienen pequeños trucos que son importantes seguir para obtener uno perfecto. Nada mejor que uno casero, si lo preparas verás la diferencia de sabor.