martes, 1 de mayo de 2012

POLVITOS URUGUAYOS


Elaboración: (para 10 porciones)
1 bote de dulce de leche
1 paquete de galletas digestive
1 litro de nata para montar.
1 paquete de suspiros (o merengues secos)
200 gr mantequilla

Elaboración:
Lo primero que hacemos es triturar las galletas hasta dejarlas en polvo. Las ponemos en la fuente y reservamos.
Calentamos la mantequilla y la vertimos sobre las galletas, mezclándolo bien.
Aplanamos esta base hecha en el fondo de la fuente.
Montamos la nata y la ponemos encima de esta mezcla, sin azúcar, ya que encima de la nata pondremos líneas del dulce de leche.
Por último, trituramos los suspiros pero dejando algún trozo, y lo ponemos encima de la nata.

Presentación:
En una fuente o en vasitos individuales.
Servir fría

1 comentario:

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