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COLIFLOR AL HORNO

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  Una forma diferente de cocinar la coliflor, quedando muy suave de sabor y como siempre intento en casa, que sea sana. También tienes la op...

COCIDO

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                De esta receta obtenemos un segundo plato muy completo de legumbre, verduras y carnes También una sopa de fideos muy sabrosa...

CALABACINOS RELLENOS DE ATUN Y ACEITUNAS

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  Esta receta es un poco laboriosa pero les aseguro que vale la pena realizarla por lo rica que está; nosotros la acompañamos con arroz

HUEVOS AL PLATO

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Esta receta es muy sana y encima fácil, admite mil formas de realizarla y yo he optado hacerla sólo con verduras. Se puede hacer con emb...

ROLLOS RELLENOS DE JAMON Y DE SALMON

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Una receta sencilla, sana y fácil que puedes realizar en poco tiempo.

VERDURAS AL HORNO CON TRES QUESOS

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En casa las verduras nos encantan; una receta muy completa y sabrosa por la variedad de verduras.

SETAS CON BECHAMEL Y VERDURAS

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Con esta receta puedes hacer una guarnición ó plato único; es muy suave y sana.

CREMA DE CALABACINOS

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Receta sabrosa, ligera y facilísima de realizar; en casa sustituyo la nata por leche y francamente no desmerece para nada siendo much...

TORTAS DE VERDURAS Y ALMENDRAS

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Unas ricas tortillas en dos versiones. La receta original son fritas, pero en casa nos gustan por sanas  realizarlas también al horno y ...

CHAMPIÑONES RELLENOS DE VERDURAS Y QUINOA

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Aquí les dejo la receta de estos champiñones fáciles de hacer como sabrosos

POTAJE DE LENTEJAS

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 Este potaje es uno de los preferidos de mis dos tiburones...un plato de cuchara sano y nutritivo como fácil de hacer.

GARBANZOS CON VERDURAS AL CURRY

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De vuelta de unas breves vacaciones esta entrada se la dedico a mi tiburón, que es la persona que la prepara en casa, su hermana y yo f...

FAJITAS VARIADAS

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Como almuerzo o cena, tu por cual te decides?...mejor un trozo de cada uno.

BROCOLI CON PURE DE PAPAS

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A mi hijo le quitaron las muelas del juicio, las dos el mismo día; después de varios días comiendo cremas y más cremas por la dieta bland...

BERENJENAS FRITAS

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Un clásico de la cocina andaluza y que una buena amiga me enseño a realizarla para que quedaran muy crujientes, apenas retienen el aceite...

VERDURAS CON CUSCÚS

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Una receta muy sana con diferentes cocciones de las verduras....

CANELONES DE CALABAZA,CALABACINO Y RICOTTA

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Estos canelones son una delicia; aunque la receta no es igual, me inspiró hacerla cuando la leí en el blog  Contigo en la playa  ya sabía...

PISTO

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Una receta tradicional, que en cada lugar se hace de diferentes maneras y que en casa seguimos cocinando como la hacía mi madre.... Ing...

CREMA DE CALABACINOS

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Una crema suave, sana y fácil de realizar que nos encanta

CALABACINES RELLENOS DE CARNE Y ANACARDOS

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Los calabacines rellenos nos gustan mucho en casa; Ya hemos presentado los  calabacines rellenos de verdura  y también  calabacine...