CONEJO EN SALSA DE AJOS Y ZANAHORIAS

Una rica receta, muy fácil de realizar que también la puedes hacer con pollo si no te gusta el conejo...

CROQUETAS O BOLITAS DE BATATA


Esta receta la vi en un libro de un monasterio de las islas, me dió curiosidad por lo sencilla que era ; le añadí un par de hojas de hierba huerto (hierba buena) aunque la receta inicial no lo lleva el resultado nos gustó en casa...

MAGDALENAS CON DIFERENTES RELLENOS

No por fáciles de hacer dejan de ser muy buenas; empecé a buscar recetas de magdalenas y hay miles, hice una tabla con los componentes comunes y cantidades. Después a sustituir ingredientes que me parecían más sanos y el resultado....riquísimas.... ya puestos las realicé con diferentes rellenos partiendo de la misma masa base.