CHAMPIÑONES RELLENOS EMPANADOS

Esta receta me la enseñó mi hermana y les puedo decir que la textura crujiente de fuera con la  suavidad del relleno hace de este plato una delicia. Lo hemos rellenado de salchichas alemanas, pero también los puedes rellenar con gambas, jamón serrano, salchichas ahumadas viena...